Buffet 9:
Festtags-Menü

Vorspeise:
Lachs-Forelle-Platte, auf Wunsch mit Krabben
Roastbeef Röllchen gefüllt mit Balsamicocreme
Schweinebratenröllchen gefüllt mit Paprikacreme
Tomaten-Mozzarella-Sticks/-Platte
Gemischter Brotkorb

Hauptspeise:
Lachs in Weißweinsoße/Kräutersoße
Hähnchenbrust überbacken
Rinderschmorbraten an Burgundersoße
Gelderländer Filet an Pfefferrahmsoße

Kräuterreis
Drillinge gebraten, mit Frühlingszwiebeln
Bandnudeln

Gemischte Gemüseplatte/
Mediterrane Gemüsepfanne

Gemischter Blattsalat mit Dressing nach Wahl

Dessert:
Variationen in Gläschen angerichtet

ab 45 Personen
Pro Person: 28,40€